买大米时，认准包装上的这些标志，不管什么牌子，都是好大米 买大米时，认准包装上的这些标志，不管什么牌子，都是好大米！大米和白面是我们最主要的餐桌主食。一直都有南米北面的说法，现如今随着饮食文化的传播，这种饮食差异也越来越小。尤其是大米，不仅南方人喜欢，其实很多北方人也爱吃。 那么什么样的大米好吃？什么样的大米才是好大米呢？买的时候你就会发现，大米的品种实在太多了，各种品牌，各种包装，让人眼花缭乱，不知如何下手。挑选大米确实有技巧，我们可以从以下几个方面来选择。 一，地理标志产品大米 5，上海松江大米：DB31/T908地理标志产品，米粒大小均匀，晶莹半透明；米饭柔软有弹性，食味清淡略甜，表面油光。 6，海南定安富硒大米：DB46/T239地理标志产品，大米易煮、味香、口感好、营养丰富。 二，看执行标准 除了地理标志产品大米，其它合格的大米执行的都是（GB/T1354-2018）的国家标准。也就是说，只要包装上有“GB/T1354”字样的就是合格的大米，另外再根据包装上的一级、二级、三级这些等级进行选购，等级越靠前的大米，口感也越好。 三：尽量选购袋装大米 袋装大米的产品信息都清楚地标注在包装袋上，一目了然就可以了解到大米的品质。而散装大米看不到生产日期，散放在外面米香味也会挥发一部分，而且卫生也没有保证，所以买大米尽量买袋装大米。同等品质的大米，真空包装的会更好，保质期更长，米香味更浓。 四，正规渠道选择正规品牌 袋装大米虽有包装作为身份信息，但是很多不法商贩会投机取巧，以次充好。这就需要我们在买的米的时候选择大超市或者产地旗舰店购买，不要去批发市场，菜市场或者一些小的粮油店。正规超市和旗舰店，选择信任的品牌，基本是可以放心购买的。